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東北大学 農 | 論文
- Measurement of Cholesterol Ester Hydroperoxides of High and Combined Low and Very Low Density Lipoprotein in Human Plasma
- Measurement of Hydroxy and Hydroperoxy Fatty Acids by a High Pressure Liquid Chromatography with a Column-switching System
- A Simple Fluorometry of Hydroperoxides in Oils and Foods
- A Sensitive Enzymatic Determination of Acylglycerol Hydroperoxides by Lipase and Glutathione Peroxidase with N-(9-Acrydinyl)maleimide Fluorometry(Analytical Chemistry)
- A Sensitive Enzymatic Determination of Fatty Acid Hydroperoxide by Glutathione Peroxidase with N-(9-Acrydinyl)maleimide Fluorometry(Analytical Chemistry)
- Fluorometric Determination of Sulfite in Wine by N-(9-Acridinyl)maleimide(Analytical Chemistry)
- コイの脂質ハイドロパ-オキサイドの吸収〔英文〕
- 海藻中の抗酸化物質の検索とショウジョウケノリから同定されたブロムフェノ-ルの効果〔英文〕
- 魚類脂質について
- オキアミリン脂質が過酸化物分解作用を示す上での酸化分解の重要性〔英文〕
- 魚類脂質について(レビュー)(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第205回会議研究発表要旨)
- 2.各種脂肪酸の酸化時に生成するラジカルの解明 : 第203回会議研究発表要旨 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会
- 油脂の劣化と栄養価
- 8. 不飽和酸自動酸化物のコイに及ぼす影響 : 第196回会議研究発表要旨 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会
- 過酸化脂質 (〔日本油化学協会〕創立30周年記念特集号--最近10年間の日本の油化学) -- (トピックス(学問の最近の進歩に関するやさしい解説))
- マボヤのホヤ臭生成機構について〔英文〕
- オキアミ脂質の抗酸化性と過酸化物分解作用〔英文〕
- コイ腸管におけるリノ-ル酸過酸化分の分解〔英文〕
- 2.シクロアルテノール,24-メチレンシクロアルタノールなどトリメチルステロイドのラット血漿コレステロール減少効果 : 脂溶性ビタミン総合研究委員会第187回会議研究発表要旨
- Effect of Autoxidized Methyl Linoleate on Glutathione Peroxidase