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東京農業大学短期大学部栄養学科 | 論文
- 夏柑果汁中のアシルアミノ酸の分離について
- 2. 2型糖尿病と肥満におけるビタミンA代謝の変動(第331回会議研究発表要旨,脂溶性ビタミン総合研究委員会)
- 改良魚しょうゆのアミノ酸,有機酸,脂肪酸,トリメチルアミン,メチオナ-ルの含量について
- 中国,アジア料理と食品加工 (生物資源(食糧))
- 1-IV-7 食用貝類に含まれるビタミンB_化合物の同定と真のB_量の補正(一般演題要旨,日本ビタミン学会第64回大会講演要旨)
- アワビ可食部におけるビタミンB_化合物の含有量と同定
- 内臓脂肪型肥満OLETFラットの耐糖能ならびに脂質代謝に及ぼす鰹節タンパク質麹分解物摂取の効果
- はじめに(若手シンポジウム「ビタミン基礎研究の進展を担う若手研究者たち」,ビタミン基礎研究の進展を担う若手研究者たち(第64回大会若手シンポジウム))
- アワビ可食部におけるビタミンB_化合物の含有量と同定
- 食事摂取量推定のための料理単位法の開発地域とは異なる集団への適用可能性
- 健康食品利用者に対する健康意識調査
- 居住形態からみた女子学生の食意識と食行動
- ビタミンB_とtranscobalamin IIの一塩基多型(「ビタミンと遺伝子多型」-ビタミンB-)
- Administration of Dried Mulberry Leaves Improves Glucose Tolerance Ability and Lipid Metabolism, and Enhances the Cell-Mediated Immune Function of the Type I and the Type II Diabetic model Rats
- 健康食品利用者に対する健康意識調査