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東京農業大学大学院 農学研究科 農芸化学専攻 | 論文
- ネパール産餅麹ムルチャの酵母および糸状菌フロラ
- 植物質発酵食品から分離された乳酸菌の変異原物質吸着に関する研究
- アトピー性皮膚炎モデルマウスにおける Lactobacillus plantarum FG4-4 のアレルギー抑制作用
- かぶらずしに生息する乳酸菌の分離と同定
- Pseudomonas fragi と Pseudomonas taetrolens を中心とした Pseudomonas 属細菌の低温下におけるタンパク質分解能
- 純水中における細菌の生残性について
- 凍結乾燥ケフィア グレイン(グルジア)より分離した乳酸菌の同定
- 寒天平板による乳酸菌の糖類発酵性新試験法
- タイトル無し
- タイトル無し