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東京家政学院大学家政学部家政学科 | 論文
- 給食経営管理実習における自覚疲労と疲労部位に関する研究
- 給食管理実習における疲労度に関する研究I
- スキー運動姿勢の再現能力について : 主にプルーク姿勢の自己観察能力を中心として
- スキー用語の成立に関する考察
- 主婦のスポーツ行動に関する研究 : 本学学生の母親のスポーツ行動に対する意識について
- ***に対するビタミン強化米の貧血への効果及び尿中17-OHコルチコイドと硫黄への影響
- 家庭用冷蔵庫における介護食ゼリーの品質保持期限
- 山梨県早川町地域住民の骨密度に関する研究
- 若い女性のやせ願望と生活の夜型化
- 低温低速オーブンで加熱調理した牛腿肉の性状
- 女子大学生と母親の下着の着用実態について
- 飲食物の安全性に関する細菌学的研究 : 特に豆腐を対象として
- いも羊羹の物性と官能検査
- 酵素法による「かけそば」のL-グルタミン酸の測定
- 甘藷のクロロゲン酸量について
- カステラの性状に及ぼす小麦粉全粒粉の粒度の影響
- カステラの性状に及ぼす小麦粉全粒粉の粒度の影響
- 全粒粉添加カステラの生地の性状とテクスチャー
- 全粒粉添加カステラの生地の性状とテクスチャー
- 生活環境におけるパーソナルロボットについての研究