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日本油料検定協会 | 論文
- 各種呈色反応によるカポック油及び綿実油の検出
- ごま油の呈色反応と検出
- なたね, なたねかす, 脱脂大豆の水分及びなたね油分測定法の検討
- 脂肪酸の熱酸化安定性の評価方法
- 赤外スペクトル法による油脂中の孤立トランス異性体の定量
- 原子吸光法による油脂中の微量鉄の定量
- 吸光光度法による油脂中の微量ヒ素の定量
- 植物油脂中のトコフェロール同族体の高速液体クロマトグラフィーによる定量 : 合同実験結果について
- 原子吸光法による油脂中の微量のカドミウム, 銅, ニッケルおよびマンガンの定量
- 油脂, 脂肪酸およびそれらの誘導体中に存在する微量鉛の定量
- 油脂中の残存セッケン分の測定法について--合同実験結果