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新潟県農業大学校 | 論文
- 76 アミロペクチン鎖長分布と餅の硬化性の関連
- 水稲極早生新品種「はしり味」の育成
- 新潟県で開発した新形質米品種とその普及状況
- イネ紋枯病の発病調査に必要な標本数とサンプリング法
- 新潟県における水稲品種の品質・食味の向上 : 第13報 種子貯蔵タンパク質含量の品種間差および地域変動について
- 水稲新品種「妙高高原早生」
- コシヒカリ移植栽培における適正籾数と生育量の関係
- 無代かき作溝無コーティング湛水散播直播栽培技術の開発 : 第 2 報 苗立ち本数に応じた 3.5 葉期の肥培管理技術
- 無代かき作溝無コーティング湛水散播直播栽培技術の開発 : 第 1 報 播種期と播種量について
- 大麦の生育診断と肥培管理 : 第 3 報窒素追肥量が精麦品質に及ぼす影響
- 大麦の生育診断と肥培管理 : 第 2 報茎立期の生育診断と施肥技術
- 無コーティング直播における催芽籾の損傷が発芽性と初期生育に及ぼす影響 : 第 4 報水深と浮遊泥堆積が発芽性に及ぼす影響
- 無コーティング直播における催芽籾の損傷が発芽性と初期生育に及ぼす影響 : 第 3 報圃場内での発芽性とその後の生育について
- マーケティング手法の導入による水稲品種の評価とその育種的意義 : 新潟県における紫黒糯米品種「紫宝」への価格感度測定法の適用事例
- 効率的出芽苗育苗技術の確立 : 第2報 ロックウールマットを用いた出芽苗の多段育苗法
- 効率的出芽苗育苗技術の確立 : 第1報 出芽苗の多段育苗法
- イネ糯誘発突然変異系統の餅加工特性
- 穂肥施用方法が「越淡麗」の玄米収量及び品質に及ぼす影響
- しめ縄加工に適する新たなイネ育種素材「伊勢錦」
- 切り餅の食味官能試験法について