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女子栄養短大 | 論文
- 高齢女性を対象とした適塩を意図とする集団指導の効果 : 食塩, エネルギー摂取量及び比較的食塩量が多い食品・料理摂取時の態度の変化について
- 子どもの食をめぐる問題点
- 小学生のう蝕と野菜摂取との関連
- 幼児のう蝕と生活習慣,食習慣との関連
- B-27 食生活からみた歯周病 : 第4報 食生活の改善指導が歯周治療にもたらす効果
- 高齢女性への骨粗鬆症とカルシウム摂取に関する栄養教育の試み--高カルシウム弁当を用いた栄養教育の評価
- C-3-9 : 20 食生活からみた歯周病 : 第3報 特に塩分を指標とした味嗜好との関連において
- C-2-9 : 10 食生活からみた歯周病 : 第2報 過酸化脂質と抗酸化物質の摂取状況について
- 子どもの間食摂取と歯科衛生との関連
- 直接観察による子供の食物摂取の実態--東北1山村における事例
- 食物消費の個別性を評価する指標
- 基本的な食育の考え方、食生活の在り方 (特集/少子高齢化社会の中の食事・脂質の摂り方を考える)
- 小学校低学年の子供と母親を対象とした栄養教育の試み
- 生活環境条件の相違と中学生の食物摂取の実態
- SD法による日本,韓国,中国,西洋各料理に対する概念の日本人と韓国人の比較
- SD 法による日本料理, 韓国料理, 中国料理, 西洋料理に対する概念の分析
- バタ-およびマ-ガリンに対する嗜好について
- Utilization of Soy Protein Isolate Mixed with Rice Protein in Japanese Women
- 本学学生の体格・体力の推移
- 調理方法の簡便化が食味に及ぼす影響 : 調味の順序について