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奈良女子大学家政学部食物学科 | 論文
- 米飯の食味について
- 台湾におけるジェンダー平等教育と性教育
- あんの色調に関する研究(1) : 小豆種皮色素の分析とあんの色調に及ぼす水質の影響
- ゴマ13Sグロブリンの加熱ゲルの示差熱分析およびレオロジー的特性
- 全体討論 : 行動計画のまとめ(行動計画討論・全体討論,統一テーマ:家政学における原論の現代的意義とその課題(3)-これからの10年に向けて,家政学原論行動計画(2009-2018)-,2009年家政学原論部会夏期セミナー)
- 第4グループ「『家政学・家政学原論』における連携・社会貢献研究」2010年度活動報告(報告「家政学原論部会行動計画2009-2018」計画途状の成果,統一テーマ:家政学の未来を創る-家政学原論の現在(2)-,2011年家政学原論部会夏期セミナー)
- Current State of Dual-Career Couples with Children in Japan: Regulating Factors of Working Mothers "Doing the Challenging work," Effects and Relation to Family Life