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大阪市大・生活科学 | 論文
- 植物細胞壁分解とオリゴサッカリン : 機能性オリゴ糖
- カードラン・コーンスターチ混合系の物性 : 食品
- タバコ培養細胞BY-2におけるキシログルカン輸送と微小管
- セルロース生産菌Acetovacter xylinum subsp. sucrofermentans BPR2001からのビンガム性多糖副生変異株の育種 : 微生物
- Bacillus circulansの生産する菌体外多糖の化学構造 : 生体高分子・脂質
- デンプン合成関連遺伝子の発現とその登熟期間での変化
- イネ高アミロース変異系統の澱粉特性とその地域変動
- ショウガ(zingiber officinale Roscoe)の成分研究(9) : 新規環状ジアリールヘプタノイドの構造 : 物理化学・分析化学
- 69. ライフラインの耐震性向上による短期的避難需要の抑制効果(XI. 都市施設の防災性向上と許容リスク,第XIセッション,第8回(平成10年度)地域安全学会研究発表会)
- 26. 建物被害およびライフライン震害との関連でみた避難者の発生状況(IV. 一般論文等 その2,第IVセッション,第7回(平成9年度)地域安全学会研究発表会)
- ジェランガム-コンニャクグルコマンナン混合系の相乗効果に関するレオロジーおよびDSC : 食品
- イネ胚乳澱粉のアミロース含量を減少させる突然変異遺伝子
- トウモロコシ澱粉の熱測定による糊化・老化特性(生体高分子化学-多糖類-)
- 女子アーチェリー選手の使用弓の強度差別エネルギー代謝(続報) : 運動生理学的研究 I
- 167.アーチェリーにおける使用弓の強度差別エネルギー代謝の変動(続報) : 体型,体位,発育発達に関する研究 : 第35回日本体力医学会大会
- 57.女子アーチェリー選手の使用弓の強度差別エネルギー代謝 : 運動生理I
- ジャガイモ澱粉粒のラット消化酵素におよぼす影響
- ジカルボキシルデンプンのラットに対するストロンチウムおよびカドミウムの毒性緩和効果
- α-マンノース鎖に特異的なSternbergia lutia球根レクチン(SLA)の精製及び糖結合特異性 : 糖鎖工学
- クルクミノイドの活性構造(2) : クルクミンのベンゼン環置換基異性体のミセル中の抗酸化性と抗炎症性 : 食品