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大阪大学工学部醸酵工学科 | 論文
- 有機金属化合物の抗菌性 : (第2報)トリフェニル鉛アセテートおよびトリプロピル錫アセテートの抗菌スペクトルならびに抗菌機作について
- 最近のアロマコロジーについて
- 香りとボディケア--アロマコロジーの化粧品への応用
- スリミング効果に注目した香料の開発 (特集:香りが食生活を変える?)
- アロマコロジーのボディケアへの応用 (特集/最近のボディケア製品の開発と動向)
- シンポジウム 『感覚を科学する』嗅覚から考える 香りの効果
- ストレスと香料 (特集 美とアロマテラピースキンケア基礎編)
- Escherichia coli K-12の定温熱死滅に対する昇温プロセスの効果
- 高層堆積通気法による工業的培養 : (V) 味噌用米麹の製造
- 堆積培養における管理の諸問題 (話題〔醗酵過程の管理〕) (醗酵過程の管理・シンポジウム特集)
- エポオキシサイドガス殺菌剤の最近の話題(第50回滅菌法研究会)
- 脂肪酸およびそのエステルの抗菌作用
- 手術用硬質絹糸に含まれるセリシンによる細菌の増殖性
- 脂肪酸およびそのエステルのEscherichia coliおよびPseudomonas aeruginosaに対する加熱併用効果
- 脂肪酸およびそのエステルの抗菌作用力の比較
- キシロースの加熱による抗菌性物質の生成
- 環境殺菌剤の清酒火落菌に対する殺菌作用力について
- タイロシンの抗火落作用について
- 食品のガス殺菌に関する研究 : (第4報)ガス殺菌剤(エポオキシド)の殺菌作用に対する2,3の影響因子について
- 食品防腐剤としてのタイロシンの利用