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大妻女子大学 | 論文
- 学会誌および業界誌にみる食品加工の近年の動向
- 言語表現のコード化による記述分析の可能性と,キーワード法に適用される原理の援用による実証の試み : 食嗜好表現用語のコード化による嗜好調査の新しい展開
- 家政科学技術分類表の作成とそれに基づく家政学文献索引付けの結果
- 第5回春季セミナー報告記
- 小中学生の心身に及ぼす受験準備の影響に関する研究 : (5) 体格を中心として
- 小中学生の心身に及ぼす受験準備の影響に関する研究 : (4) 健康生活を中心として
- 小中学生の心身に及ぼす受験準備の影響に関する研究 : (3) 心理的影響を中心として
- 小中学生の心身に及ぼす受験準備の影響に関する受験生活について : (2) 親からみた受験生活
- 小中学生の心身に及ぼす受験準備の影響に関する研究 : (1) 生活時間からみた受験生活
- サメ皮利用のための加圧加熱による物性と成分に及ぼす影響
- 相談と情報交換:パーソナルネットワークの機能
- ミャンマーの児童生徒における発育に伴う健康生活行動の変容の検討
- HQC手法による生活習慣改善の効果出現時期の検討
- 07-26-ダンス-01 アジア民族集団の発育パターンの多様性(07 発育発達,一般研究発表)
- 年頭所感
- 調理科学に想う
- 卵液ゲルの食味と物性に及ぼす塩類の影響
- 家庭用軟水装置を通した水を用いた粥の性状
- 液体クロマトグラフィー/質量分析法を用いたヒト精漿中のビスフェノールAの分析
- 携帯電話を介した音楽配信のヒット要因