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国立医薬品食品衛生研究所 食品添加物部 | 論文
- Effect of α-Linolenic Acid on the Metabolism of ω-3 and ω-6 Polyunsaturated Fatty Acids and Histamine Release in RBL-2H3 Cells
- クチナシ赤色素およびクチナシ青色素中のメタノールの分析
- すり身およびその加工食品中に自然混入する甲殻類の実態調査
- 免疫と栄養(第7回)アレルギー物質を含む食品の表示制度と検査法
- アルギン酸類の定量に関する研究
- マーケットバスケット方式による食品添加物の一日摂取量の推定(2006-2008年度)
- MS18-2 ソバIgE結合タンパク質の網羅的検出(MS18 アレルゲン,ミニシンポジウム,第61回日本アレルギー学会秋季学術大会)
- LS-MS/MSを用いたキャッサバ澱粉におけるシアン配糖体、リナマリンの定量
- 定量分析値の信頼性確保のためのqNMRを用いた市販試薬の純度決定
- S22-5 加水分解タンパク質の経皮感作能 : マウスモデル実験系を用いた検討(特別発言,S22 経皮感作とアレルギー,シンポジウム22,第24回日本アレルギー学会春季臨床大会)
- P098 加水分解小麦による経皮感作に関するマウスモデル実験系を用いた検討(食物アレルギー,ポスターセッション,第24回日本アレルギー学会春季臨床大会)
- MS12-10 酸加水分解小麦含有石鹸で感作された患者IgEのin vitro活性化試験による交差反応性の評価(MS12 食物アレルギー2,ミニシンポジウム,第24回日本アレルギー学会春季臨床大会)
- MS12-5 酸加水分解小麦のIgE結合性および惹起能の比較検討(MS12 食物アレルギー2,ミニシンポジウム,第24回日本アレルギー学会春季臨床大会)
- 食品中のタール色素分析法の改良とマーケットバスケット試料への適用
- DNAマイクロアレイによる遺伝子組換え作物のシグナル増強検出法の比較
- 次亜塩素酸ナトリウム処理によるカットキャベツからの揮発性ハロゲン化合物の生成
- 非食用遺伝子組換え動物の最近の開発状況についての調査
- 容器包装添加剤用GC/MSデータベースの開発と加工食品分析への適用
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