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味の素 (株) 中央研究所 | 論文
- P-041. 食餌誘導性肥満に対するグルタミン酸ナトリウム (MSG) 摂取の効果(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- P-043. 高タンパク流動食摂取後の食後感覚に対するグルタミン酸ナトリウムの効果(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- P-042. 胃及び十二指腸の迷走神経求心路のアミノ酸感受性(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- P-048. 2, 3, 7, 8-四塩化ダイオキシン (TeCDD) の胎生期暴露によるラット行動発達ならびに味覚嗜好性への影響(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- 世界を股にかける行動力と型にはまらない創造力を
- 保湿剤
- L-Ileと各種沈澱剤との複合体の結晶構造解析
- L-Leuと各種沈澱剤との複合体の結晶構造解析
- テトラヒドロフランアセトゲニン類の構造解析-プレカーサーイオンスキャン法の適用-
- トランスグリコシレーション法によるプリンヌクレオシド類の合成
- ラットにおけるタンパク質栄養とアミノ酸および食塩嗜好性に関する研究
- 微生物酵素法によるヌクレオシド系生理活性物質の生産
- アミドカルボニル化反応を用いるN-アシル-α-アミノ酸の合成
- ヨーロッパ結晶学会レポート
- 固相合成による甘味タンパク質モネリンの構造活性相関
- 味と硫黄化合物
- ケミカル・ドクメンテーション
- 合成有機化学と発酵化学
- 合成化学中間体としての新製品紹介講演会(講演要旨集)
- ランタニドシフト試薬の有機化学への応用 最近の進歩