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合同酒精株式会社 | 論文
- 麦芽アミラーゼに関する研究 (第2報) : 主として吸光濃度に就て
- 麦芽アミラーゼに関する研究 (第1報 : 主として還元力の変化に就て
- 酒精製造に於ける乳酸菌,酵母及びアミロ菌等の関係について : (第1報)分離乳酸菌に及ぼす酵母,アミロ菌の影響
- 稲の新しい突然変異体「密粒不稔稲」に就いて : 長尾・高橋:稲の交雑に関する研究XI
- Enterobacter属細菌によるD-キシロン酸の生成
- アミノ・カルボニル反応におよぼす鉄イオンの効果(第1報) : Glucose-β-alanine系の褐変