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南九州大学健康栄養学部 | 論文
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- ソルガム果皮色素(コウリャン色素)の構造決定,安定性及び抗菌活性
- 5種のハーブ毛状根を用いたフェノール類の生物的変換反応
- Lobelia 属植物毛状根を用いたポリアセチレン生産とフェノール類の配糖化
- シソアントシアンニン色素の安定性
- 43 チョウマメ色素の構造について(口頭発表の部)
- リンゴ果実の発育中におけるアントシアニン生合成遺伝子発現の推移
- 宮崎県・佐土原町地下水の塩水化(1983年4月〜1984年3月)
- 佐土原町地下水の塩水化現象の概要
- 佐土原町地下水の塩水化現象の概要
- 佐土原町地下水の塩水化現象について
- ハスカップ Lonicera caerulea l.の実のアントシアニン
- チョウマメ花粗抽出色素の水溶液中での安定性
- シャロット葉鞘部におけるアントシアニンおよびフラボノイド発現を支配する遺伝子の座乗染色体の決定
- アシル化アントシアニン色素の構造決定と安定性に関する研究
- 酸性溶液中におけるアシル化アントシアニンおよび関連色素の安定性について
- 赤タマネギのアントシアニン
- 塩酸メタノール溶媒中におけるカーネーションのアントシアニンの不安定性
- アシル化アントシアニンの構造と機能性
- 写真法における食事情報量が読み取り者に与える影響