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北海道大学 農 | 論文
- 酪農家における搾乳作業能率の検討
- 「基質特異性」の誕生から100年を経て : α-グルコシダーゼはβ-結合にも作用する
- Pseudomonas coronafaciens var. atropurturea が生産するコロナチンのイタリアンライグラス葉に対する毒性
- 北海道における遺伝子組換え作物栽培条例にみる合意形成
- 植物のデンプン生合成関連酵素の酵素化学的研究
- 21世紀における科学と社会のあり方
- Starch branching enzyme の酸素特性と細胞内局在性
- 国際シンポジウム : 「デンプン科学および糖質関連酵素研究における最新アプローチ」
- カルシウムの役割とその吸収 : 新しい展開
- フードファクターは胃腸の中で健康を支える-食品成分による生体調節機能(ビタミン健康講座)
- 3.フードファクターは胃腸の中で健康を支える : 食品による消化吸収機能の調節(平成15年度日本ビタミン学会市民公開講座「ビタミンとバイオファクター : 北の大地の元気をささえるために」)
- 食品たんぱく質による膵プロテアーゼ誘導の分子解析
- 食品タンパク質は消化管内分泌細胞株STC-1のカルシウムシグナルを惹起する : 細胞膜成分と食品タンパク質結合との相関
- 難消化性二糖類のラット腸管粘膜組織におけるCa, MgおよびZn吸収促進作用について
- 難消化性糖は細胞間経路を介して腸管のカルシウム吸収を促進する
- 難消化性糖類がラット腸管のカルシウム吸収におよぼす影響
- ラット大腸における短鎖脂肪酸のカルシウム吸収増強効果について
- 石油タンパク質,放射線照射,そしてポストハーベスト?
- 脂質の消化管機能調節作用
- 大腸発酵の栄養生理