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共立女子大学家政学部 | 論文
- 肥満と自律神経 : 視床下部腹内側核破壊ラットの肥満の成因と病態
- 視床下部腹内側核破壊ラットにおける幽門部ガストリン細胞の過形成
- 診断の指針・治療の指針 肥満と肥満症
- 急性胃粘膜病変におけるVMH破壊ラットの胃粘膜細胞増殖の役割
- 視床下部腹内側核破壊ラットの腹部臓器増殖・再生能に関する研究
- 膵再生現象における視床下部腹内側核破壊の関与
- 肥満の成因と生活習慣病の予防 (特集 肥満を防ぐ食品・食材)
- 【ダイジェスト版】心疾患患者の学校, 職域, スポーツにおける運動許容条件に関するガイドライン
- 真空調理法が鶏ささみ肉の物性および食味特性に及ぼす影響
- 肥満症・メタボリックシンドロームQ & A : その1
- アワ (Setaria italica Beauv.) 澱粉の新調製法と得られた澱粉の理化学的性質
- ヒエ(Panicum crus-galli L., var. frumentaceum HOOK. f.)粉およびシルクフィブロインの添加が食パンの物性ならびに食味特性に及ぼす影響
- 遠心分離法により調製したヒエ(Panicum crus-galli L., var. frumentaceum HOOK. f.)澱粉の理化学的特性
- 新形質米における改良したアルカリ法による米澱粉の調製
- サゴ澱粉を用いたくず蒸しようかんの調理・加工特性
- 新形質糯米の物性と食味特性
- サゴ澱粉の物性ならびに調理・加工適性
- 大学におけるファカルティ・ディベロップメントに関わる授業アンケート結果の特性解析
- 揺動散逸定理を使っての歴史的に重要な絹繊維の粘弾性のNMRスピン格子緩和時間からの推定
- 肥満症・メタボリックシンドロームQ&A : その1