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信州大学農学部応用生命科学科 | 論文
- エノキタケ(Flammulina velutipes)の子実体形成におけるサイクロフィリンの役割
- エノキタケFlammulina velutipesのTRP1遺伝子の塩基配列の解析
- アスパルテーム誘導体の合成及び呈味テスト(食品-化学(ペプチド)-)
- グリコシダーゼ類の基質特異性における柔軟性 : 非天然型オリゴ糖,配糖体合成への利用の可能性
- Hydrolysis of 2-Deoxy-glucobioses by Trehalase,Glucoamylase,and α-Glucosidase
- 緑藻Lobosphaera sp.のトレハラーゼおよびその縮合反応
- 不安定中間体の超安定化及び光化学反応制御効果をもたらすゼオライト微細孔
- 一細菌の生産する転移活性の強いα-ガラクトシダーゼに関する研究(酵素-糖質関連酵素-)
- Using Computer Modeling to Study Lactam Ring Formation during Monatin Analogue Synthesis
- Sweetness Production of Taurine Dipeptides Based on Their Crystal Structures and Characterized Conformations
- The C-C Bond Formation with Alkyl Halide in Monatin Analogue Synthesis and Their Tastes Expression
- Control of Lactamization during the Synthesis of the Monatin Analogue
- Arthrobacter sp. No. 18-2株の生産するレバナーゼの精製と性質について
- Comamonas acidovorans No. 4-1株の生産するレバナーゼの精製と性質について
- 糖質関連酵素を用いた有用オリゴ糖の開発に関する研究
- 機能性オリゴ糖の合成と性質(1997年度日本味と匂学会第31回大会)
- コウタケ子実体に含まれる抗アレルギー成分の精製
- エノキタケのTRP1遺伝子の解析 : 微生物
- ネパール産普通ソバの植物体からのカルス形成及び色素発現について
- 164.LEDを光源とするカイワレ蕎麦栽培 : ポリフェノール生合成に及ぼす光質効果((11)光放射の応用)