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ノートルダム清心女子大学人間生活学部食品栄養学科 | 論文
- ミネラルの栄養学的評価(X) : インスタントコーヒー中のミネラルについて
- レッドアンデス種ジャガイモの貯蔵中のデンプン,粗タンパク質,リン酸,ビタミンCの変化
- レッドアンデス種ジャガイモの調理特性
- ミネラルの栄養学的評価(IX) : ビール,ミネラルウォーター中のミネラルについて
- ミネラルの栄養学的評価(VIII) : 緑茶,紅茶中のマグネシウム,カリウム,カルシウム,亜鉛,マンガンの化学形態について
- 成長期ラットのマグネシウム,リン,鉄,亜鉛,銅の代謝におよぼすカルシウム欠乏の影響
- ミネラルの栄養学的評価(VII) : 食品中のマグネシウム量
- ミネラルの栄養学的評価(VI) : ニッケル
- 器官培養法による鶏胚骨の増殖に関する基礎的研究
- 臨床看護職者のストレスとその要因
- 女子大学生の音響的骨評価値(OSI)に関連する因子の検討 : 女性のQOL維持向上のための栄養・健康教育の知見から
- 粉じん作業者における血清中サイトカインについての検討
- 7.粉じん作業者における血清中サイトカインについての検討(第40回北陸甲信越地方会総会)
- じん肺症における血清中サイトカイン濃度についての検討
- 2Ba-4 玄米中のPhytate-protein complexについて
- 1Ca-6 穀類・糖類のphytic acidの局在性とミネラルについて
- ラット扁桃体内側核ニューロンに対するソマトスタチンの作用
- 反応同期加算法による事象関連電位P300の発達変化
- ストレスの有無と生活習慣及びドック健診結果
- ミネラルの栄養学的評価(I) : マンガン
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