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(独)農業・食品産業技術総合研究機構 | 論文
- 23-4 耕起法・収穫残渣の処理・施肥管理の違いが亜酸化窒素の発生におよぼす影響 : 客土された泥炭土小麦転換畑における測定(23.地球環境,2010年度北海道大会)
- 多点シートセンサシステムで解析した食品の咀嚼性と力学特性
- 1-2 土壌凍結深や地温が融雪期における融雪水の深層への浸透に与える影響(1.物質循環・動態,2010年度北海道大会)
- Electromyographic Measurement of Eating Behaviors for Buckwheat Noodles
- Textural Evaluation of Rice Cake by Chewing and Swallowing Measurements on Human Subjects
- 異なる副資材の混合が乳牛ふん堆肥化の温度, 酸素消費速度, アンモニアガス濃度および堆肥成分に及ぼす影響
- Relationship between the Rheological Properties of Thickener Solutions and Their Velocity through the Pharynx as Measured by the Ultrasonic Pulse Doppler Method
- わが国の食を支える科学技術研究の新展開
- 誤った農薬使用を事前に警告する農薬適正使用判定サーバシステム
- 二方向引っ張り試験による業務用カットキャベツの加工適性評価 (野菜特集 キャベツの加工・業務向け生産技術)
- Effects of Addition of Water on Masticatory Behavior and the Mechanical Properties of the Food Bolus
- 超高齢社会における食品開発の課題--新しいフードシステムの構築 (特集 高齢者のQOLを高める食品開発)
- 光合成と作物(植物における太陽エネルギーの蓄積(2))
- 台湾の稲作における気象変動の影響と研究の現状
- 水稲の直播栽培における水管理と施肥管理--現状と課題 (特集:水稲の直播栽培(その1))
- フィッシュコラーゲンペプチドがコンニャクグルコマンナン-κ-カラギーナン混合ゲルのテクスチャーに及ぼす影響
- 生育・収量シミュレーションモデルを活用した水稲移植晩限日の推定
- 散布技術の現状と展望
- 日本語テクスチャー用語の対象食物名の収集と解析
- 食品のゆで時間, または刻み目がヒトの咀嚼行動に及ぼす影響