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(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 | 論文
- ズドンと仕留めるメロンの熟度
- 物理・工学的手法による食品の品質評価 (食品の品質評価)
- 酵母の環境ストレス耐性 : 産業利用における重要性と分子機構
- 食総研における新しい研究成果発信方法の活用―消費者を重視したコミュニケーションを目指して―
- 16. ブロムグラス懸濁培養細胞培地に分泌される低温誘導性キチナーゼの特徴と不凍活性(平成20年度第54回低温生物工学会年会)
- 製パンストレス環境下におけるパン酵母の遺伝子発現プロファイル
- 放線菌 Streptomyces olivaceoviridis E-86 由来ファミリー10キシラナーゼの基質認識 : 部位特異的変異によりサブサイトの入り口に障害を作った解析
- (7)コクヌストモドキのミトコンドリアDNAの種内変異(一般講演,日本家屋害虫学会第30回大会発表要旨)
- P-031 浮遊細胞の捕捉・長時間培養・生理状態観察システムの開発(生理・増殖,ポスター発表)
- (2)コクゾウムシの越冬実験 : 避難場所の効果(ポスター発表,日本家屋害虫学会第30回大会発表要旨)
- (3)米穀生産地倉庫における貯穀害虫の周年動向に関する調査(第3報) : コクゾウムシのIPMについて(一般講演,日本家屋害虫学会第30回大会発表要旨)
- 照射害虫のESR信号
- 貯蔵食品を加害する蛾類の飼育法
- イッテンコクガ幼虫が強い穿孔力を持つことを示す事例
- 高圧炭酸ガスを用いたクリシギゾウムシ殺虫技術
- ノシメマダラメイガを糞の色で識別可能か
- イチゴ輸送中の損傷を防止する新たな包装形態
- Effects of storage temperature on the postharvest quality of three asparagus cultivars harvested in spring
- 食品機能性研究の展望
- ストレス環境下における網羅的表現型解析とストレス耐性酵母の分子育種