花澤 良 | (株)BMLフード・サイエンス

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概要

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• (株)BMLフード・サイエンスの論文著者

(株)BMLフード・サイエンス | 論文

• 乾式フィルム培地を用いた低pH食品の有効な生菌数測定法の検討
• 自動生菌数測定装置テンポによる食品中の微生物菌数測定の検討
• 食品従事者の便からのノロウイルス検出事例
• バイダスを用いたサルモネラ迅速検出の検討 : 第二報 新たな選択増菌法の検討
• バイダスを用いたサルモネラ迅速検出法の検討

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