田村 章 | 香川県産業技術センター

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概要

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• 香川県産業技術センターの論文著者

関連著者

• 田村 章

  香川県産業技術センター

• 末澤 保彦

  香川県東京事務所

• 末澤 保彦

  香川県産業技術センター 発酵食品研究所

著作論文

• 手延素麺工場における誘引剤トラップを利用したタバコシバンムシの発生調査
• 耐塩性乳酸菌による食品の変敗とその防止

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