山森 昭 | 大高酵素(株)・総合研

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概要

• 同名の論文著者
• 大高酵素(株)・総合研の論文著者

関連著者

• 小野寺 秀一

  酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻

• 福士 江里

  北海道大学大学院農学研究科

• 岡田 秀紀

  大高酵素(株)・総合研

• 福士 江里

  北大院・農

• 小野寺 秀一

  酪農大院・食品栄養科学

• 川端 潤

  北大院・農

• 山森 昭

  大高酵素(株)・総合研

• 川添 直樹

  大高酵素(株)・総合研

• 塩見 徳夫

  酪農大院・食品栄養科学

• 塩見 徳夫

  酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻

• 塩見 徳夫

  酪農学園大学

• 川添 直樹

  大高酵素株式会社

• 山森 昭

  大高酵素株式会社

• 高田 祐輔

  北大院・農

• 福士 幸治

  北大院・農

• 上野 敬司

  酪農大院・食品栄養科学

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著作論文

• Dp-11 ヘキソースの加熱処理により合成したβ-D-fructofuranosyl-(2⇔1)-β-D-glucopyranosideの特性(糖質の生理機能,一般講演,日本応用糖質科学会平成25年度大会(第62回))
• P-40 ピラノース型フルクトースを含むオリゴ糖のNMR解析(ポスター発表の部)

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