川端 潤 | 北大院・農
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概要
関連著者
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小野寺 秀一
酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻
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福士 江里
北海道大学大学院農学研究科
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岡田 秀紀
大高酵素(株)・総合研
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福士 江里
北大院・農
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小野寺 秀一
酪農大院・食品栄養科学
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川端 潤
北大院・農
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山森 昭
大高酵素(株)・総合研
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川添 直樹
大高酵素(株)・総合研
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塩見 徳夫
酪農大院・食品栄養科学
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塩見 徳夫
酪農学園大学大学院酪農学研究科食品栄養科学専攻
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塩見 徳夫
酪農学園大学
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川添 直樹
大高酵素株式会社
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山森 昭
大高酵素株式会社
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高田 祐輔
北大院・農
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福士 幸治
北大院・農
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上野 敬司
酪農大院・食品栄養科学
著作論文
- Dp-11 ヘキソースの加熱処理により合成したβ-D-fructofuranosyl-(2⇔1)-β-D-glucopyranosideの特性(糖質の生理機能,一般講演,日本応用糖質科学会平成25年度大会(第62回))
- P-40 ピラノース型フルクトースを含むオリゴ糖のNMR解析(ポスター発表の部)