道家 晶子 | 岐阜市立女子短期大学食物栄養学科
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概要
関連著者
著作論文
- アポトーシスに関する研究(8)加工によるアポトーシスへの影響
- 美濃薬膳の栄養価に関する研究
- アポトーシスに関する研究(2) : 食品成分がアポトーシスに及ぼす影響
- 加工食品の素材に関する研究 : 蒟蒻成型に及ぼす唐辛子の影響
- アポトーシスに関する研究7 : 栄養状態とアポト-シス応答は関係がある
- アポトーシスに関する研究(6) : 活性酸素によるマウスのリンパ球アポトーシスに及ぼすビタミンB6 の影響
- アポトーシスに関する研究(5) : 食品の抗酸化力とマウスのアポトーシスに及ぼす抑制効果
- 食品の組み合わせによる抗酸化力の変化
- アポトーシスに関する研究(4) : 食品とアポトーシス
- アポトーシスに関する研究(3) : ビタミンB6とアポトーシス作用機構
- ビタミンB6の基礎的機能に関する研究 No.4--加工・調理過程におけるビタミンB6の安定性
- 食品をとりまく環境問題に関する研究
- 食物アレルギー患者血清中のビタミンB6濃度についての検討
- 赤ワインから分離した強い抗酸化活性をもつフラボノイドに関する研究
- ビタミンが免疫機能に及ぼす影響
- ビタミンB6の基礎的機能に関する研究(第3報)ビタミンB6評価について
- ビタミンB6の基礎的機能に関する研究-2-ビタミンB6摂取量について
- ビタミンB6の基礎的機能に関する研究-1-蛋白質摂取量に及ぼす影響について
- 食品加工中に生じるアレルゲンに関する研究
- 岐阜市内の幼稚園児における食物アレルギ-の実態について
- 加工食品の素材に関する研究 : 蒟蒻成型に及ぼす唐辛子の影響(2)
- 加工食品の素材に関する研究 : 蒟蒻成型に及ぼす唐辛子の影響(3)