門多 真理子 | ヤクルト中央研究所

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• 木脇 真祐美

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  電通大・電子物性

• 三瓶 嚴一

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• 三瓶 嚴一

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著作論文

• Lactobacillus casei シロタ株の染色体上に存在するラクト-スオペロンの構造
• 乳酸菌プラスミドpLY101の全塩基配列
• 乳酸菌の機能と新しい応用
• Lactobacillus casei Shirota株に溶原化できるのφFSWプロファージ染色体組込み機構と、それを利用した染色体組込み型プラスミドベクターの作成
• Lactcoccus lactis由来プロテアーゼのアンカー配列を用いて外来タンパク質を菌体表層に保持する系の検討
• Lactobacillus casei シロタ株の、安定で選択用遺伝子を除去できる染色体組込み型ベクターの作成
• Lactobacillus caseiの染色体上に存在するPhospho-β-galactosidase遺伝子(微生物-クローニング-)
• 座会談:乳酸菌の学名をめぐって
• 乳酸菌における遺伝および育種研究の流れと展開

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