有泉 みずほ | 関西福祉科学大学 健康福祉学部
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概要
関連著者
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有泉 みずほ
関西福祉科学大学 健康福祉学部
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澤田 崇子
関西福祉科学大学 健康福祉学部
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澤田 崇子
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関西福祉科学大学 健康福祉学部
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関西福祉科学大学 健康福祉学部
著作論文
- 給食経営管理臨地実習の事前教育において生じた諸問題 : 学生の献立作成能力に応じた基礎教育指導計画の必要性
- 介護食の調理性に関する一考察
- 市販介護食に関する一考察
- 市販飲料類における栄養表示基準制度の導入程度並びに女子短大生の食生活意識について
- 効果的な臨地実習プログラムに関する検討 : 高齢者福祉施設における給食経営管理臨地実習の場合