中沢 君敏 | 財団法人全日本マーガリン協会
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概要
関連著者
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中沢 君敏
財団法人全日本マーガリン協会
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新谷 〓
財団法人全日本マーガリン協会
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古川 嘉寿子
財団法人全日本マーガリン協会
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新谷 勲
財団法人全日本マーガリン協会
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高木 嘉寿子
財団法人全日本マーガリン協会
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横山 素子
財団法人全日本マーガリン協会
著作論文
- 各国マーガリン, ショートニング市場製品の分析とその考察 (第1報) : 欧州製品について
- マーガリンの品質に及ぼす微生物添加の影響-1-
- マーガリンの変質に関する研究-2-
- マーガリンに対する銅添加の影響