大竹 茂夫 | 日本大学農獣医学部
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概要
関連著者
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大竹 茂夫
日本大学農獣医学部
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松宮 政弘
日本大学農獣医学部
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大竹 茂夫
日本大学農獣医学部水産学科
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望月 篤
日本大学農獣医学部
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福井 公一
日本大学農獣医学部
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高橋 薫
日本大学農獣医学部
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渡辺 智明
日本大学農獣医学部水産学科
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樋口 寧郎
日本大学農獣医学部水産学科
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梅原 敏功
日本大学農獣医学部水産学科
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前田 利真
日本大学農獣医学部
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寺岡 一明
日本大学農獣医学部
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吉田 寿穂
日本大学農獣医学部
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石河 正裕
日本大学農獣医学部水産学科
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榎本 良昭
日本大学農獣医学部水産学科
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長野 俊一
日本大学農獣医学部水産学科
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坂田 一浩
日本大学農獣医学部
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高橋 薫
日本大学農獣医学部水産学科
著作論文
- サバの胃内化学処理のかまぼこ形成能に及ぼす影響について
- サバにおけるヒスタミン代謝に関する生化学的研究-I : 活魚サバ胃中へのヒスタミン注入の組織崩壊に及ぼす影響
- 水産ねり製品工場廃液の電解凝集処理法
- サバにおけるヒスタミン代謝に関する生化学的研究-2-カテプシンD活性の増大に対するヒスタミンの挙動およびヒスタミンの蓄積機構について〔英文〕
- マサバ普通肉のカテプシンBの精製と性状〔英文〕
- マサバ普通肉における酸性チオ-ルプロテア-ゼについて
- マサバ幽門垂および腸のジアミンオキシダ-ゼについて
- マサバにおけるジアミンオキシダ-ゼ活性の季節変動と体成分との関連について
- 数種硬骨魚類の消化器系ジアミンオキシダ-ゼ特性の比較〔魚類におけるジアミンオキシダ-ゼに関する研究-4-〕
- 魚類におけるジアミンオキシダ-ゼ様酵素について
- ブリ幽門垂のジアミンオキシダ-ゼの精製および性状〔英文〕