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吉岡 倭子 | 東北大学農学部食糧化学科
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東北大学農学部食糧化学科の論文著者
関連著者
吉岡 倭子
東北大学農学部食糧化学科
金田 尚志
東北大学農学部
金田 尚志
東北大学農学部 食糧化学科
鈴木 勝久
東北大学農学部食糧化学科
立花 邦子
東北大学農学部食糧化学科
著作論文
自動酸化油の毒性に関する研究 (第4報) : 自動酸化油投与時の代謝障害
自動酸化油の毒性に関する研究 (第3報) : ヒドロペルオキシアルケナールの毒性発生機構
自動酸化油脂の毒性に関する研究 (第2報) : 自動酸化油脂の酵素に及ぼす影響
自動酸化油脂の毒性に関する研究 (第1報) : 有毒成分の分離と同定 (その1)
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