渡辺 正澄 | キッコーマン株式会社中央研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• キッコーマン株式会社中央研究所の論文著者

関連著者

• 岡村 成通

  キッコーマン(株)流山工場

• 渡辺 正澄

  キッコーマン醤油(株)・中研

• 渡辺 正澄

  キッコーマン (株) 中央研究所

• 渡辺 正澄

  キッコーマン株式会社中央研究所

著作論文

• Aspergillus japonicusの生産するヒドロキシシナミック酸エステル加水分解酵素の諸性質およびワイン醸造への利用

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