大久 長範 | 宮城大学食産業学部

スポンサーリンク

概要

• 大久 長範の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 宮城大学食産業学部の論文著者

関連著者

• 大久 長範

  宮城大学食産業学部

• 藤田 康弘

  キリンビバレッジ・開発研

• 鈴木 直樹

  宮城大学食産業学部

• 三浦 みどり

  宮城大学食産業学部

• 遠藤 耕介

  宮城大学食産業学部

• 藤田 康弘

  キリンビバレッジ株式会社

著作論文

• 手延べ乾麺の空隙形成に関与する耐塩性酵母
• 手延べ乾麺の空隙形成に関与する耐塩性酵母
• 手延べ乾麺「稲庭うどん」の空隙形成に関与する耐塩性酵母 Hyphopichia burtonii

スポンサーリンク