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中村 将俊 | 北海道大学水産学部生物化学教室
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同名の論文著者
北海道大学水産学部生物化学教室の論文著者
関連著者
新井 健一
北海道大学水産学部
橋本 昭彦
北海道大学水産学部生化学教室
大泉 徹
北海道大学水産学部生物化学教室
中村 将俊
北海道大学水産学部生物化学教室
著作論文
南極オキアミ筋原繊維たんぱく質の熱変性と糖の保護効果
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