上野 隆二 | 三重大学水産学部
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概要
関連著者
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上野 隆二
三重大学水産学部
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堀口 吉重
三重大学水産学部
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堀口 吉重
三重大学生物資源学部
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森下 達雄
三重大学水産学部
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高橋 喬
三重大学水産学部
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袁 崇生
三重大学水産学部
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窪田 三朗
日本獣医畜産大
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Liston John
Institute for Food Science and Technology, University of Washington
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下村 博
三重大学水産学部
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奥村 雅人
三重大学水産学部
著作論文
- リソゾ-ム酵素活性を指標とする解凍魚と非凍結魚の鑑別法の検討
- 養殖ブリにおける経口投与オキソリン酸の組織内濃度〔英文〕
- 魚類血液におけるβ-N-アセチルグルコサミニダ-ゼの分布〔英文〕
- コイ血液中の中性β-N-アセチルグルコサミニダ-ゼの性質について〔英文〕
- コイ血液における中世β-N-アセチルグルコサミニダ-ゼの分離・精製〔英文〕
- サバ筋肉組織における細胞内酵素の分布および筋肉リソゾ-ムの性質について〔英文〕
- コイ筋肉組織における細胞内酵素の分布および筋肉リソゾ-ムの性質について〔魚類筋肉組織のリソゾ-ム酵素に関する研究-2-〕
- マダコ後唾腺蛋白分解酵素の消化への関与に関する研究-6-後唾腺蛋白消化酵素と消化管内液汁蛋白消化酵素との同一性の検討
- 養殖ニジマスおよびアマゴにおける経口投与オキソリン酸の組織内濃度〔英文〕
- マダコ後唾腺蛋白分解酵素の消化への関与に関する研究-5-後唾腺蛋白消化酵素の探索