森下 達雄 | 三重大学水産学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 三重大学水産学部の論文著者

関連著者

• 森下 達雄

  三重大学水産学部

• 高橋 喬

  三重大学水産学部

• 上野 隆二

  三重大学水産学部

• 宇野 和明

  三重大学水産学部

• 宇野 和明

  愛知江南短大

• 下村 博

  三重大学水産学部

• 井村 直樹

  三重大学水産学部

著作論文

• Studies on the variations in chemical constituents of cultured red sea bream. II. Variation with growth in the fatty acid compositions of lipids from cultured red sea bream.
• リソゾ-ム酵素活性を指標とする解凍魚と非凍結魚の鑑別法の検討
• 養殖マダイの成長に伴う含窒素エキス成分量の変動
• コイ筋肉組織における細胞内酵素の分布および筋肉リソゾ-ムの性質について〔魚類筋肉組織のリソゾ-ム酵素に関する研究-2-〕
• マダコ後唾腺蛋白分解酵素の消化への関与に関する研究-6-後唾腺蛋白消化酵素と消化管内液汁蛋白消化酵素との同一性の検討
• 養殖マダイの成長に伴う一般成分組成の変動
• マダコ後唾腺蛋白分解酵素の消化への関与に関する研究-5-後唾腺蛋白消化酵素の探索

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