碇谷 敏紀 | 北海道大学水産学部生物化学教室
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概要
関連著者
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新井 健一
北海道大学水産学部
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碇谷 敏紀
北海道大学水産学部生物化学教室
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北海道大学農学部
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東和化成工業(株)食材開発研究センター
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北海道大学大学院 水産科学研究院
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山本 康博
北海道大学水産学部生物化学教室
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今野 久仁彦
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北海道大学水産学部生化学教室