大見 のり子 | 沖縄県農業研究センター

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概要

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• 沖縄県農業研究センターの論文著者

関連著者

• 大見 のり子

  沖縄県農業研究センター

• 平良 淳誠

  国立沖縄工業高等専門学校生物資源工学科

• 大嶺 和可奈

  国立沖縄工業高等専門学校生物資源工学科

• 永田 純一

  独立行政法人国立健康・栄養研究所

• 山田 恭正

  同志社女子大・生活科学・食物栄養

• 中谷 延二

  放送大学教養学部

• 山根 美保

  同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科

• 平良 淳誠

  沖縄県工業技術センター

• 上地 邦彦

  沖縄県農業研究センター

• 平良 和代

  沖縄県企業局

• 山根 美保

  同志社女子大学 生活科学部 食物栄養科学科

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著作論文

• 沖縄産カンショ茎葉部の葉酸とポリフェノール含量
• 沖縄産カンショ茎葉の一酸化窒素ラジカル消去作用
• 紅イモ「沖夢紫」に含まれるアントシアニン(Ipomoea batatas cv. okiyumemurasaki)
• 沖縄産カンショ茎葉の一酸化窒素ラジカル消去作用

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