酒井 康江 | 東洋食品研

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概要

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• 同名の論文著者
• 東洋食品研の論文著者

関連著者

• 酒井 康江

  東洋食品研

• 達家 清明

  東洋食品工業短期大学

• 隅谷 栄伸

  東洋食品研

• 末兼 幸子

  東洋食品研

• 隅谷 栄伸

  東洋食品研究所

• 酒井 康江

  東洋食品研究所

• 末兼 幸子

  東洋食品研究所

著作論文

• 缶詰鶏卵の異臭原因物質としてのクロロフェノ-ル類の同定と定量
• 貯蔵中の温州ミカン果汁のジメチルスルフィド生成抑制に及ぼす金属スズの影響

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