西堀 耕三 | 株式会社雪国まいたけ

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概要

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関連著者

• 西堀 耕三

  雪国まいたけ

• 下田 隆史

  株式会社雪国まいたけ

• 西堀 耕三

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• 渡邊 樹

  食総研

• 森川 康

  長岡技科大・生物

• 島 純

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

• 森川 康

  長岡技術科学大学 生物系

• 島 純

  独立行政法人 食品総合研究所

• 馬場 洋介

  株式会社雪国まいたけ

• 城内 隆志

  株式会社雪国まいたけ

• 渡邉 樹

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所

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著作論文

• マイタケ廃菌床のセルラーゼ糖化に対する化学的前処理の影響
• ボール撹拌型併行複発酵法によるキノコ廃菌床のエタノール変換中のエタノール発酵阻害要因の解明
• キノコ廃菌床のボール撹拌型併行複発酵法によるエタノール変換

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