李 幼〓 | 四川省成都市調味品研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 四川省成都市調味品研究所の論文著者

関連著者

• 伊藤 寛

  東京農大 短大

• 李 幼〓

  四川省成都市調味品研究所

• 呉 周和

  Hu Bei college of Industry

• 伊藤 寛

  Tokyo university of Agriculture

• 金 鳳燮

  Dailen College Of Light Industry

• 李 幼〓

  Chen du City Seasoning Food Research Institute

• 童 江明

  九重味淋(株)

• 伊藤 寛

  東京農業大学醸造学科

著作論文

• 中国の醤(その2)地域別にみた主な醤の製法と品質特性 : 四川, 東北地方の醤
• 中国の醤 : (その1)原料の異なる醤の製造法

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