河野 篤子 | 京都女子大学家政学部食物栄養学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 京都女子大学家政学部食物栄養学科の論文著者

関連著者

• 河野 篤子

  京都女子大学家政学部食物栄養学科

• 河野 篤子

  京都女子大学家政学部食物栄養学科調理学第二研究室

• 米田 泰子

  京都ノートルダム女子大学大学院

• 四方 幸子

  京都文教短期大学

• 米田 泰子

  京都ノートルダム女子大学

• 堀 佳菜子

  京都女子大学家政学部食物栄養学科調理学第二研究室

• 米田 泰子

  京都ノートルダム女大

• 楠原 清里

  京都女子大学家政学部食物学科調理学第二研究室

• 竜口 和惠

  西南女学院大学保健福祉学部栄養学科

• 甲斐 達男

  西南女学院大学保健福祉学部栄養学科

著作論文

• 京都府三地域の豆といもの利用状況について
• 山形庄内地方の郷土料理とその伝承
• 山形庄内地方の郷土料理
• 九州におけるいも類の嗜好と摂取頻度
• 高齢者の食生活の実態 : 男性と女性の比較
• 高齢者の食生活の実態 : 食事満足度を用いた解析
• 老人の食生活の実態
• 家庭におけるおせち料理の伝承について
• レーズンより単離した酵母の同定および製パン特性

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