高岡 真由美 | 神戸学院大学栄養学部
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
梶本 五郎
神戸学院大学栄養学部
-
吉田 弘美
神戸学院大 栄養
-
梶本 五郎
神戸学院大
-
芝原 章
神戸学院大
-
高岡 真由美
神戸学院大学栄養学部
-
芝原 章
神戸学院大学栄養学部
-
岡島 紀子
神戸学院大 栄養
著作論文
- 自動酸化時の酸化生成物による油脂中のトコフェロールの分解, およびトコフェロールの分解に対する没食子酸の効果
- 油脂中のトコフェロールの熱分解に対するカテキン類の効果
- 油脂の酸化生成物によるトコフェロールの分解と赤色物質について
- アカメガシワ種子のトコフェロールおよびステロール組成