堀江 英子 | 阪大 工 醗酵

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• 堀江 英子

  阪大 工 醗酵

• 芝崎 勲

  阪大工

• 芝崎 勲

  大阪大学工学部醗酵工学科

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  阪大工 醸造

• 芝崎 勲

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  阪大,工,醗酵

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• 飯田 皐月

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• 堀江 英子

  大阪大学工学部醗酵工学教室

• 飯田 皐月

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• 松本 公作

  阪大, 工, 醗酵

• 堀江 英子

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  阪大 工 醗酵

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著作論文

• 252. 食品防腐剤の有効利用に関する研究 : (第2報) ソルビン酸の抗菌作用に関する知見
• 216. 食品防腐剤としてのタイロシンの利用
• 404. ピロ炭酸ジエチルの食品殺菌剤としての利用

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