萩原 由美 | 中村学園大学・短期大学食物栄養学科調理実習
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概要
関連著者
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楠 喜久枝
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萩原 由美
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中村学園大学・短期大学食物栄養学科調理実習
著作論文
- 柿の葉の研究(第1報) : 柿の生葉・柿茶のビタミンC含有量とその嗜好性について(食物栄養学科編)
- 小呂ノ島における概要と食生活について(食物栄養学科編)
- 現代家庭料理の傾向(第1報) : マスメデアに見られる料理の傾向と家庭料理の実態についての比較(食物栄養学科編)