田中 洋美 | 鳥取大学々芸学部

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概要

• 同名の論文著者
• 鳥取大学々芸学部の論文著者

関連著者

• 田中 洋美

  鳥取大学々芸学部

• 梅津 雅裕

  鳥取大, 学芸

• 田中 洋美

  鳥取大, 学芸

• 梅津 雅裕

  鳥取大学々芸学部

著作論文

• 清酒醸造中におけるアミノ酸類及びアミン類の消長について : (第3報)各種清酒のアミノ酸組成について
• 21. 清酒醸造中に於けるアミノ酸類及び有機塩基類の消長について : (第3報)吟醸酒, 普通酒, 滓酒及び貯蔵酒のアミノ酸組成について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
• 21.清酒醸造中に於けるアミノ酸類及び有機塩基類の消長について : (第3報)吟醸酒, 普通酒, 滓酒及び貯蔵酒のアミノ酸組成について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)

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