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田中 洋美 | 鳥取大, 学芸
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概要
同名の論文著者
鳥取大, 学芸の論文著者
関連著者
梅津 雅裕
鳥取大, 学芸
田中 洋美
鳥取大学々芸学部
田中 洋美
鳥取大, 学芸
著作論文
21. 清酒醸造中に於けるアミノ酸類及び有機塩基類の消長について : (第3報)吟醸酒, 普通酒, 滓酒及び貯蔵酒のアミノ酸組成について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
21.清酒醸造中に於けるアミノ酸類及び有機塩基類の消長について : (第3報)吟醸酒, 普通酒, 滓酒及び貯蔵酒のアミノ酸組成について(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
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