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高橋 富士雄 | 信州大学農学部畜産製造学研究室
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高橋 富士雄
信州大学農学部畜産製造学研究室
鴇田 文三郎
信州大学農学部
著作論文
各種熟成チーズの抗原性
α-カゼインのトリプシン分解物の抗原性およびその他の性質* : III. 特に等電点(pH4.6)可溶性画分について
α-カゼインのトリプシン分解物の抗原性,およびその他の性質 : II. 抑制反応の検討およびその応用性
α-カゼインのトリプシン分解物の抗原性,およびその他の性質 : I. 特に等電点(pH 4.6)沈殿画分について
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