明石 典子 | 福岡女子短期大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 福岡女子短期大学の論文著者

関連著者

• 近 雅代

  福岡女子短期大学

• 上柳 富美子

  静岡県立大学食品栄養科学部

• 明石 典子

  福岡女子短期大学

著作論文

• 野菜のゆで操作がリポキシゲナーゼ活性とカロテン量におよぼす影響

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