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田所 克子 | 農林省食糧研究所
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関連著者
鈴木 繁男
農林省食糧研究所
貝沼 圭二
農林省食糧研究所
田所 克子
農林省食糧研究所
著作論文
ブドウ糖の果糖への異性化に関する研究(第3報) : 陽イオンが異性化率に与える影響
ブドウ糖の果糖への異性化に関する研究(第2報) : 各種アルカリ試薬による異性化率の検討
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